Création: 1897   Fermeture: 1986

Bières brassées: Basse Yutz, Bière 3°, Bière de Mars, Estlor, Golds Kilt, Naturbrau, Nikolaus, Orea, Stamm bock, Stamm Mars, Stamm pils, Starpils, Yeutzer bier, Yeutzerbrau.

Brasserie Saint Nicolas en 1897, devient ensuite brasserie de Thionville Basse Yutz. Absorbe la brasserie Saint Eloi de Tours en 1970 et intégrée dans l'Union des Brasseries en 1972.

En 1984 rachat par Heineken et intégration dans SOGEBRA jusqu'à sa fermeture.