Création: 1860 Fermeture: 1971
Allée de Barcugnas 31110 Bagnères de Luchon
Fondée par Georges Henri Sammuler, alsacien exilé qui arriva à Bagnères de Luchon à pied en 1844.
La brasserie fut exploitée par la famille successivement: Georges Sammuler et Eugene Sammuler, puis leur neveu Albert Haffner, et enfin son fils Georges Haffner (décédé en 2009)