Rue du houblon 59310 Mons en Baroeul
En 1921 Louis Boucquery et Armand Desflandres s'associent et créent la brasserie du pelican.
En 1964 achat de la brasserie de mons en baroeul pour s'y installer deux ans plus tard.
En 1972 changement de nom pour brasserie Pelforth.
PELFORTH est la contraction de PEL ican et FORT e on a rajouté le H pour donner un coté anglais.
Pelforth rejoint le groupe de la Française de brasseries en 1986 qui sera repris par Heineken en 1987.